jueves, 14 de julio de 2011

DELICIAS DE LA HUERTA POR LARA


HOY HAREMOS UNA COMIDA RIQUÍSIMA Y BARATÍSIMA

COMO SU NOMBRE INDICA ES UNA DELICIA, USAREMOS HUEVOS, EN MI CASO, SON CASEROS, ES DECIR LOS HAN PUESTO MIS GALLINAS, MÁS ADELANTE OS LAS PRESENTARÉ, ASI QUE TODOS LOS INGREDIENTES DE ESTE PLATO SON SANÍSMOS Y FRESQUÍSIMOS




INGREDIENTES
-BERENJENA
-HUEVO
-AJO EN POLVO
-PEREJIL
-FINAS HIERBAS
-SAL
-LEVADURA EN POLVO
-HARINA
 



PREPARACION

-MEZCLAR EL HUEVO CON EL AJO EN POLVO, LAS FINAS HIERBAS, EL PEREJIL, LA SAL, EL ZUMO DE LIMÓN Y LA HARINA




-PELAR Y CORTAR EN CUADRADITOS LAS BERENJENAS

-MEZCLAR EN EL BOL CON LA MASA ANTERIOR





-POR ULTIMO FREIR EN ABUNDANTE ACEITE CALIENTE





4 comentarios:

  1. Uf... Lara, tiene una pinta bárbara... que sepas que mañana me voy a comer a tu casa.

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  2. Esta receta me la apunto, me encantan las berenjenas

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  3. Te puedo asegurar Ariadna, que están riquisimas, los niños se dan tortas por ellas y además son asi de bocadito, y a lo tonto, tonto te hinchas

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